高価値の生鮮作物（テーブルグレープ、イチゴ、ブルーベリー、チェリー、トマトなど）の商業栽培者、包装施設、輸出業者にとって、灰色カビ病（の外側の細胞壁と分生子膜は負電荷を帯びています。接触すると、静電相互作用が菌類のリン脂質二重層を破壊し、胞子発芽を阻害し、菌類が果実の皮目や微細な傷に侵入する前に菌糸の伸長を停止させる、急速な細胞質電解質漏出を引き起こします。）は、収穫後貯蔵において最も破壊的な病害の一つです。収穫の7日から14日前に

G-Teck農業用キトサンオリゴ糖粉末持続（ペクチン分解酵素を阻害）ボトリティス・シネレアの外側の細胞壁と分生子膜は負電荷を帯びています。接触すると、静電相互作用が菌類のリン脂質二重層を破壊し、胞子発芽を阻害し、菌類が果実の皮目や微細な傷に侵入する前に菌糸の伸長を停止させる、急速な細胞質電解質漏出を引き起こします。3段階の抗ボトリティス防御エンジン

収穫前の

G-Teck農業用キトサンオリゴ糖粉末持続（ペクチン分解酵素を阻害）1. 直接的な陽イオン膜破壊と胞子溶解

キトサンオリゴ糖は、その遊離プロトン化アミノ基により、高密度の正電荷を帯びています。対照的に、

ボトリティス・シネレアの外側の細胞壁と分生子膜は負電荷を帯びています。接触すると、静電相互作用が菌類のリン脂質二重層を破壊し、胞子発芽を阻害し、菌類が果実の皮目や微細な傷に侵入する前に菌糸の伸長を停止させる、急速な細胞質電解質漏出を引き起こします。2. 植物防御酵素の全身誘導（SAR）

G-Teckのキトサンオリゴ糖は酵素的に低分子量の鎖に加水分解されるため、植物の膜受容体によって迅速に認識されます。これにより、

全身獲得抵抗性（SAR）が誘発され、果皮が主要な防御酵素でプライミングされます。キチナーゼおよび

• β-1,3-グルカナーゼ：侵入する菌類の細胞壁を直接消化・分解します。フェニルアラニンアンモニアリアーゼ（PAL）およびペルオキシダーゼ（POD）：

• 内因性植物アレキシン、フェノール化合物、リグニンの合成を加速し、冷蔵貯蔵中の潜在的な菌糸発達に対する表皮バリアを強化します。3. 半透性保護バイオフィルム形成

果実のクチクラ上で乾燥すると、キトサンは微細で透明な通気性のあるバイオフィルムに乾燥します。このフィルムは、二次的な収穫後胞子の交差汚染に対する機械的バリアとして機能すると同時に、内部のガス交換を調節します。果実の呼吸を抑制し、成熟に関連するエチレンの急増を抑制することにより、果皮は硬さと菌類侵入に対する自然な抵抗性を維持します。

技術マトリックス：収穫後ボトリティス制御性能

評価パラメータ

果肉の硬さ維持

• ペクチン分解による急速な軟化可変持続（ペクチン分解酵素を阻害）商業的焦点：コールドチェーン輸出価値の最適化収穫前散布時期：収穫の7日から10日前に、包括的なキャノピースプレーとして

• G-Teck農業用キトサンオリゴ糖粉末を散布し、最大限の表面バイオフィルム均一性のために、

• 収穫の48～72時間前にオプションで追加散布します。

100%水溶性＆目立たない仕上がり：

超高純度の淡黄色の微粉末は、瞬時に透明な液体に溶解します。チョーク状の跡、化学的な斑点、または粘着性の残留物を一切残さず、テーブルグレープやベリーの自然なブルームを維持します。グローバルクリーンラベル輸出コンプライアンス：天然由来の100%生分解性バイオスティミュラントであるG-Teckキトサンは、商業輸出業者がEU、北米、アジア市場における最も厳格なゼロ残留食品安全監査に合格することを可能にします。⚡ 収穫物を冷蔵貯蔵中の灰色カビ病から保護しましょう果物包装工場および商業果樹園事業者向け：収穫後のボトリティス腐敗をなくし、プレミアムな輸出評価額を確保したいとお考えですか？

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