キトサン ポリマーは、ランダムに分布したベータ -(1→4)-結合 D-グルコサミン (脱アセチル化単位) と n-アセチル-d-グルコサミン (アセチル化単位) で構成される線状多糖類です。エビや他の甲殻類のキチン質の殻を水酸化ナトリウムなどのアルカリ性物質で処理して作られています。

キトサンポリマーには多くの商業的用途があります。植物が真菌感染症と戦うのを助けるために、種子処理および殺生物剤として農業で使用できます.

農業用キトサンの性質

1. 植物自身の防御反応を誘導し、広域耐性物質を生産する

キトサンの最大の特徴は、作物に多種多様な耐性物質を短期間に大量に生産させることで、作物の自己免疫力を大幅に向上させることができることです。病原体が侵入すると、これらの耐性物質は複数のターゲットから排除できます。効果は長続きします。植物耐性タンパク質の産生を誘導することができます。リグニンの産生を誘導します。植物のフェノール代謝を変化させます。植物にグアイフェンを生成させ、植物の細胞壁を強化します。

2.植物の病原菌や害虫を抑制・殺菌し、線虫、アブラムシ、アカクモなどに一定の忌避効果があります。

作物の免疫力や耐病性を高め、善玉菌を増殖させます。特にウイルス性疾患の予防と治療において、ウイルス、真菌、バクテリア、その他の病原性細菌に対して明らかな直接的な阻害および殺菌効果があります。キトサンが頻繁に使用される作物の害虫や病気の発生率が減少します。

従来の植物保護技術は化学農薬に頼りすぎており、ほとんどすべての農薬は直接殺虫の原則に従っています。この概念と技術のリーダーシップの下で、害虫や病気の抵抗力が増している一方で、植物自身の耐病性とストレス耐性メカニズムは徐々に弱められ、不動態化され、休眠し、さらには失われています.これが、害虫駆除が今日ますます困難になっている根本的な理由です。実践により、キトサン農薬の適用が、炭疽菌、枯病、ウイルス、萎凋、根腐れ、その他の病気などの病気を予防し、直接制御できることが示されています.植物が他の病気に遭遇した場合、または状態が深刻な場合、外部抑制農薬と互換性があり（減少）、内部耐性と外部抑制、相乗効果があり、ほとんどの場合満足のいく結果が得られます。キトサンは、作物にさまざまな耐性物質の産生を誘導するため、ウイルス、真菌、細菌の予防と制御に効果があり、抗生物質と同様の特性を示します。特にウイルス性疾患の予防・治療は、植物防除の難しい課題でしたが、キトサン製品の防除効果は非常に満足のいくものであり、実践で実証されています。

予防および制御できる病気は次のとおりです。ブドウべと病、うどんこ病。リンゴうどんこ病、かさぶた（かさぶた）;小麦うどんこ病;イチゴうどんこ病;メロン病;バナナの葉の斑点;コショウの炭疽病;たばこうどんこ病、炭疽病;ティーツリー炭疽病;マンゴー炭疽病;ナス科作物の萎凋病;トマトのしおれなど

3.根の成長を促進し、根圏状態を活性化し、関節を収縮させ、太くします

根は植物の基盤であり、根圏がよく発達しており、植物が肥料と水を吸収する能力を高め、干ばつ抵抗性、耐倒伏性、免疫力を高め、強く実りあるという目的を達成します。キトサンは、植物の種子を事前に発芽させ、根系を発達させ、根毛、繊維状の根、および二次根の数を大幅に増やし、根圏状態を完全に活性化し、栄養素分子を溶解し、土壌溶液を迅速に形成することができます。窒素、リン、カリウムは植物が十分に摂取できるからです。効果的な吸収。さらに、キトサンには植物の発育を調節する機能があります。それは根を成長させ、茎を促進し、茎を短く、太く、活力のあるものにし、果物への栄養素の最大供給を助長します.微量元素は、キトサンのキレート化の下で果実に容易に吸収されます.、それによってタンパク質とアミノ酸の含有量が増加し、根本的に品質が向上します。

4. 明らかな肥料効果、強い植物、強化された光合成、および作物収量の増加があります。

キトサン自体はプラスの電荷を持っており、植物の表面に密着し（通常はマイナスに帯電）、粘稠液、ストレッチ効果、膜形成しやすいなどの特徴があります。その非常に強力なフィルム形成機能により、肥料成分の放出を遅らせ、栄養素の損失を減らし、肥料効率を大幅に向上させることができます。これにより、肥料の無駄を根本的に解決し、お金を節約し、環境を保護し、人間の健康に利益をもたらすことができます。

作物生産に対するキトサンの効果は非常に顕著です。これは、キトサンが植物の生理学的および生化学的メカニズムを活性化および強化し、根系、太い茎および葉の発達を促進し、植物が水を吸収して利用する能力を高めることができるためです。肥料や光合成などが強化されます。穀物種子をキトサンで処理すると、収量が 5% ～ 15% 増加します。果物や野菜のスプリンクラー灌漑に使用すると、収穫量が 20% ～ 40% 以上増加します。穀物タンパク質やグルテン含有量、果物や野菜の糖含有量を増やすなど、作物の品質を向上させることができます.

5. 土壌を改良します。

バイオケミカルポリマー分子は、土壌の凝集を促進し、土壌の活性と通気性を高め、作物の根の成長に良い影響を与え、連作障害（植え替え）を防ぎ、化学肥料の過剰使用による土壌の圧縮を防ぎます。研究によると、キトサンは土壌に入った後、窒素固定菌、セルロース分解菌、乳酸菌、放線菌などの有益な細菌の増殖を大幅に促進し、カビや糸状菌などの有害な細菌の増殖を抑制します。たとえば、放線菌の数を 30 倍近く増やすことができます。キトサンは広範囲の抗菌特性を持ち、グラム陰性菌とグラム陽性菌のほとんどの属に対して良好な阻害効果があります。キトサン肥料には、作物の成長に必要な多量元素と微量元素が含まれており、土壌の物理的および化学的特性と微生物叢の組成を調節できます。添加剤としてキトサンを使用すると、放線菌などの有益な土壌細菌が 1000 倍に増加し、フザリウムや線虫などの有害な細菌が大幅に減少し、土壌肥料の供給能力が向上し、土壌が根本的に改善され、締固めが治り、土壌の有機物含有量が改善され、継続が容易になります。トリミング。